核心提示:升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。中升糖指数食物虽然比低升糖指数更容易增加血糖,但对于肥胖、糖尿病等特殊群体,平衡膳食仍然可以达到控制营养摄入的目的。
中升糖指数食物:GI值46—70
蔬菜类:玉米 芋头 红薯
水果类:葡萄干(提子干) 熟香蕉 芒果 猕猴桃(奇异果)
肉类:鸡肉 鸭(鹅)肉 猪肉 羊肉 牛肉
奶类及饮料类:可乐 橙汁 冰激凌
主食五谷类:鸡蛋面 乌冬面 油炸薯片 面包 麦片
糖及糖醇类:乳糖 巧克力 蔗糖
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(责任编辑:张蓝飞)
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