升糖指数(GI)指的是，食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。中升糖指数食物虽然比低升糖指数更容易增加血糖，但对于肥胖、糖尿病等特殊群体，平衡膳食仍然可以达到控制营养摄入的目的。
糖尿病病人最需要警惕的就是空腹血糖和餐后血糖，尤其是餐后血糖剧烈波动将影响血糖控制的效果，因此，在食物中选择低升糖指数食物对糖尿病患者来说至关重要。奶类食品通常情况下属于低升糖指数食物，但是当奶类被加工成冰激凌时，升糖指数则会大幅度增加，此外，日常生活中还有一些饮料也是属于中升糖指数的。
中升糖指数食物：GI值46—70
可乐 升糖指数GI=46
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陈容平主治医师南方医科大学珠江医院擅长领域：熟练掌握内分泌科常见疾病及危急重症的诊治，尤其在糖尿病、肥胖症（非药物减肥）甲亢、高血压病、更年期综合征、骨质疏松症、痛风（高尿酸血症）等领域积累了丰富的临床经验。
崔云甫主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院擅长领域：肝胆胰脾外科、腔镜外科、器官移植、胰腺外科，如急性胰腺炎的个体化治疗，暴发性胰腺炎的诊断和治疗；慢性胰腺炎的外科治疗如保留十二指肠的胰头切除手术、保留脾脏的胰体尾切除手术等；梗阻性黄疸的分类及诊治、胰腺癌的规范外科治疗（Whipple、Beger手术）；胰腺内分泌肿瘤的诊断和治疗等胆道疾病、消化道肿瘤、甲状腺、乳腺疾病的诊治。对疑难杂症有较强的处理能力
周素宏主治医师天津市宝坻区人民医院擅长领域：擅长1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、糖尿病肾病、高血压病、冠心病、高脂血症、脂肪肝、肥胖症、慢性肾脏疾病、痛风、高尿酸血症、慢性胃炎、消化性溃疡、胰腺炎、胆囊炎等的诊治。
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