糖尿病患者吃汤圆很升糖? 2012-02-01 39糖尿病频道 我要评论

我糖尿病很多年了,前两天晚上吃了8个汤圆,2个小时后一测血糖竟然高达11。

  提问:我是二型糖尿病患者,糖尿病很多年了,最开始是吃药,近期开始尝试使用胰岛素,血糖控制一般。春节几天饮食安排还可以,血糖波动不太大,只是前两天晚上吃了8个汤圆,2个小时后一测血糖竟然高达11!平时吃别的没有这么高呢,是不是汤圆很升糖呢?以后是不是不能再吃汤圆了?

  解答:汤圆的主要原料是糯米和各种馅料,糯米本身的升糖指数就要比普通的大米高,而各种馅料的原料也多是以含糖量高的原料为主,如豆沙、黑芝麻、莲蓉等等,因此,汤圆本身的热量是很高的,对血糖影响大并不稀奇。

  对于您的情况来讲,一次吃8个汤圆,即便是正常人也是多了,一般没有糖尿病的普通人吃5个6个就差不多了,您作为糖尿病患者一次吃了8个,明显是超量了。

  那么糖尿病患者应该如何吃汤圆呢?

  对于某一种食物对血糖的影响,如果一开始自己并不确定,那么就应该先从少量吃起,比如一次吃1个到2个,浅尝辄止,然后注意餐后血糖的检测,并针对性的增加胰岛素用量。

  此,增加餐后运动也是避免餐后血糖迅速升高的法宝,建议可以在餐后进行针对性的锻炼。

(责任编辑:张蓝飞)

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