吃马齿苋能治疗糖尿病? 2012-04-11 39糖尿病频道 我要评论

我是一个老糖友,2型糖尿病很多年了,血糖控制一般,现在春天到了,听说有一种野菜“马齿苋”对糖尿病患者有益,这是真的吗?

  提问:我是一个老糖友,2型糖尿病很多年了,血糖控制一般,现在春天到了,听说有一种野菜“马齿苋”对糖尿病患者有益,这是真的吗?

  解答:饮食控制对于血糖控制的作用是十分重要的,但需要特别注意的是,饮食控制并不是仅仅依靠某一种食物来降血糖,而是通过合理地安排餐时,改变膳食结构,做到合理丰富的饮食,满足日常糖尿病患者的身体需要。

  对于糖尿病患者的饮食控制,广义来说可以算“食疗”的范畴,但是人们往往对食疗的功效抱有过多的期望。诚然,合理安排饮食可以有助于血糖控制,可如果降血糖控制完全寄托在饮食上,指望通过某一种食物达到血糖控制的目的,这是明显不现实的。

  不仅仅是马齿苋,诸如苦瓜、番石榴等等,江湖传言都有控制血糖的作用,但其实综合来看,这些蔬菜水果对于糖尿病患者来说本身就是必要的,尤其是从膳食结构上来看,蔬菜水果含有大量的膳食纤维,即便不是马齿苋,其它蔬菜多吃一些也有利于血糖控制。

  当然,有动物实验研究表明,马齿苋对于改善糖尿病老鼠的多饮多食症状,稳定老鼠血糖,改善老鼠胰岛细胞功能有一定的作用。但在老鼠身上有一定的作用,是否就直接等于在人体上也会有这样的作用呢?尤其是饮食具有个体化的特征,每个人的身体情况不同,体质不同,营养吸收能力不同,饮食对于血糖的影响是存在差别的,这就更需要通过不断的实践,来合理安排自己的饮食,糖友万不可轻易因为某一种食物可能对糖尿病有益,就偏听偏信,甚至放弃药物治疗,这是不可取的。

(责任编辑:张蓝飞)

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