4条法则:饮食控制
糖尿病肾病患者不但要坚持总热量控制、少食多餐、均衡饮食等糖尿病饮食原则,也要开始“护肾饮食”。肾病从第3期开始,肾功能剩下不到60%,必须进行饮食治疗,总的原则是“低蛋白,算热量,限制盐,控钾磷”。
1.低蛋白饮食。每天每公斤体重摄入0.6克蛋白质。如65公斤的4期患者,每天可以摄入39克蛋白质,分配到一日三餐中去。
2.热量要结合体重和活动量计算。理想体重者每日摄入热量为每公斤标准体重×30千卡,消瘦者则为每公斤标准体重×35千卡,肥胖者则为每公斤标准体重×25千卡。
3.限制盐,每日不超过5克。慢性肾病患者摄入的钠要严格控制,否则会加重心脏负担、引发水肿。
4.管控磷和钾:慢性肾病患者摄入磷过多会引起钙磷失衡,导致肾性骨病;钾过多会导致高钾血症,严重者会出现心律失常,甚至危及生命,所以需要好好管控。腐竹、紫菜、木耳、菌类等干菜,肉类、豆类、坚果、动物内脏等含磷较多,要少吃。煮肉类前要汆水,老火汤不能喝。蔬菜中的菠菜、冬笋、白菜、海带、土豆,水果中的西瓜、橘子、香蕉、葡萄等,以及坚果类、豆类、干菜类、蘑菇类含钾较高,应少吃。去钾小招数包括:土豆切小块,泡水后可以减少1/3~1/2钾;蔬菜水煮后倒掉水,只吃菜;水果只吃果肉,把汁去掉。
5套对策:分期治疗
糖尿病肾病分5期,每一期都有相应的治疗措施和原则。
1期:患者仅有肾小球滤过率的增加。这时如果能发现,及时控制好血糖,病变可以逆转。
2~3期:尿中出现微量白蛋白。平时没有,仅在发热、运动等应激状态下出现尿微量白蛋白,是2期;如果在休息时也出现尿微量白蛋白,则为3期。这时的对策除控制血糖外,无论是否有高血压,都要使用血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)或血管紧张素受体拮抗剂(ARB)类药物,以减少尿白蛋白,延缓肾脏病发展。
4期:尿常规化验发现蛋白阳性,即表明进入4期。大约在几年时间内尿蛋白的丢失就能达到3.5克/天以上,称为“大量蛋白尿”,此时病人会出现水肿等肾病综合征表现,肾功能迅速减退。此时治疗已很困难,只能对症处理,使用ACEI/ARB类药物减少尿蛋白排泄;用利尿剂减轻水肿;有高血压的患者,服降压药控制血压。此外,还要严格控制高血糖、高血脂及高尿酸血症等。如果已出现肾功能损害,还应开始低蛋白饮食。在糖尿病的治疗上,由于肾功能下降,口服药的选择范围变小,常常需要使用胰岛素,一方面目的是控糖,另一方面可以制止分解状态,让身体增加营养储备。
5期:即肾衰竭期,此时血肌酐往往超过5毫克/分升(442微摩尔/升)。治疗除了上述对症治疗措施以外,肾脏替代疗法(透析)要较早开始。
需要强调的是,由于肾功能受损,胰岛素的代谢会发生障碍,不少患者体内胰岛素水平会升高,因此如果控糖过于严格,容易出现低血糖,对此必须防范。所以,糖尿病肾病4~5期,血糖控制标准可放宽,糖化血红蛋白控制到7%~9%即可。
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