糖尿病患者应该如何选购无糖月饼

糖尿病是一组由胰岛素分泌缺陷或相对不足和胰岛素利用异常引起的碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢紊乱的慢性病。患有糖尿病时，建议选择低热量、低糖含量、高蛋白、富含膳食纤维等营养成分的月饼。

1.低热量：每100g月饼中含有的热量低于25kcal是比较理想的，如白芸豆低卡轻食月饼，含有丰富的膳食纤维以及优质植物蛋白，可以增加饱腹感，同时不会导致血糖升高。此外，还可以适当吃一些柚子馅或者五仁馅的无糖月饼，这些食物中的热量比较低，而且口感也比较甜润，适合糖尿病人食用。

2.低糖含量：在购买月饼的时候尽量不要买奶油类或者是蛋黄肉松类的食物，因为其中含有的糖分比较高，在吃了以后可能会对身体健康造成影响，甚至还会导致血糖出现升高的情况。可以选择冰沙类的水果口味进行替代，比如草莓味、蓝莓味、柠檬味等，这些食物当中不含蔗糖也不含淀粉，因此不会导致血糖波动过大。

3.高蛋白：由于糖尿病患者的体质较为虚弱，所以平时要多吃一些优质蛋白类的食物，比如鸡蛋羹、瘦肉粥等，也可以适当的吃一些牛肉饼，能够补充身体所需要的多种氨基酸，并且还具有辅助增强免疫力的作用。

4.富含膳食纤维：日常生活中常见的有黑芝麻流心奶黄月饼、南瓜流心奶黄月饼、紫薯流心奶黄月饼等，此类月饼中含有大量的膳食纤维，不仅可以促进胃肠道蠕动，而且还可预防便秘的发生。

需要注意的是，虽然部分无糖月饼并不含蔗糖，但其主要成分为莲蓉、豆沙等，而这类食材通常会加入木糖醇作为代糖，若过量摄入则会导致总能量超标，从而不利于病情控制。另外，如果本身存在消化功能不良的情况，则不建议过多进食无糖月饼，以免加重恶心、嗳气、反酸等不适症状。

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