小麦粉和面粉哪个升血糖快

相比较而言，同等质量的情况下，小麦粉比面粉的升糖指数相对较高。但无论是小麦粉还是面粉，在进食后均会导致血糖升高。

如果患者本身是糖尿病患者，建议在平时生活中选择低糖类的食物食用，并且还要注意饮食规律、适当运动等，必要时可遵医嘱使用降糖药物治疗。

1.低糖类食物：如芹菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，以及鸡肉、牛肉、鱼肉等肉类，含有的糖分较少，不会导致血糖出现波动的情况。此外，此类食物中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而预防或缓解便秘症状。

2.饮食规律：日常应注意定时进餐，避免暴饮暴食及长时间节食，以免使体内胰岛素发生异常变化，影响机体对葡萄糖的利用，进而引起血糖水平持续增高。

3.适当运动：如慢走、跑步、打羽毛球等，可以消耗掉体内的多余脂肪，而且还可以增强身体素质，提高免疫力，有利于身体健康。

4.服用降糖药：若通过以上方法无法控制病情，则需要遵照医嘱服用盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等药物进行治疗，以达到降低血糖的效果。

除此之外，还需要定期到医院做相关的检查，比如空腹血糖、餐后两小时血糖以及糖化血红蛋白等，根据检查结果而判断是否需要调整用药方案。

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