长期吃粗茶淡饭有可能会诱发或加重糖尿病,但并不是绝对的。如果只是偶尔、少量地进食粗茶淡饭,并不会对血糖造成明显影响,也不会引发糖尿病。
1.可能会得:由于粗茶淡饭中含有的碳水化合物较少,且含有较多膳食纤维,不容易被人体消化吸收。若长期以粗茶淡饭为主食,则会导致机体摄入的能量不足,需要通过分解体内储存的脂肪和蛋白质来提供能量,长此以往可增加患糖尿病的风险。此外,部分人群本身患有胃肠疾病,如胃溃疡等,也不宜过多食用粗茶淡饭,以免导致病情发作。
2.可能不会得:如果平时只是偶尔或者少量进食粗茶淡饭,一般不会直接引起糖尿病,因为食物进入肠道后会被迅速吸收入血,此时胰岛素可以正常分泌,能够将葡萄糖转化为能量进行代谢,所以并不会导致糖尿病的发生。但如果经常大量进食粗茶淡饭,则可能导致体内的热量供应不足,进而使身体开始消耗自身的脂肪以及肌肉组织,从而产生低血糖的情况,严重时甚至会引起昏迷。因此,日常生活中应避免单一饮食,应注意营养均衡,适量进食高蛋白、低脂的食物,比如鸡蛋、鱼肉等,同时还要适当运动锻炼,有利于身体健康。
对于有糖尿病家族史的人群来说,在出现肥胖、高血压等情况时,应及时到内分泌科就诊,完善空腹血糖检查、口服葡萄糖耐量试验等明确诊断。
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