2型糖尿病的患者可以适当吃饺子,但是要注意饺子的做法,建议以素菜式为主,不要吃油炸的饺子,可以用一些清淡的蔬菜做饺子。另外,不要吃太多饺子的饺子皮,或者在饺子内添加过多的肉类,每顿进食的量尽量不要太多。
2型糖尿病患者在饮食方面需要注意,由于饺子皮相对比较硬,所以在吃饺子时要注意饺子的量,建议选择素菜式,相对比较容易消化,不会导致血糖水平明显升高。另外,饺子内含有一定量的碳水化合物,如果进食过多,会导致血糖升高,所以需要注意摄入量。
1、素菜式:2型糖尿病患者可以吃饺子,但是在做饺子时不要吃油炸的饺子,可以用一些清淡的蔬菜,比如西红柿、黄瓜、白菜等,也可以进食鱼肉、虾肉等肉类,但是要减少主食的量;
2、荤菜式:2型糖尿病患者可以吃饺子,但是在做饺子时不要吃肥肉,可以用鱼肉、虾肉等作为辅菜,相对比较容易消化;
3、素馅:2型糖尿病患者可以吃饺子,但是在做饺子时不要加入过多的肉类,比如牛肉、羊肉等,可以用牛肉、羊肉等作为调味品;
4、其他:2型糖尿病患者还可以在饺子中适当添加黄豆、芹菜、韭菜等蔬菜,也可以适当进食肉类,但是要减少摄入量,比如鸡蛋白、鸡胸肉等。
2型糖尿病患者在饮食方面需要注意,在医生指导下进行积极的饮食控制和运动锻炼,才能够将血糖控制在正常水平。如果饮食控制不佳,也可以在医生指导下加用药物治疗,比如盐酸二甲双胍片、格列吡嗪片等。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。