2型糖尿病吃哪些粗粮

2型糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以吃一些粗粮，包括荞麦、燕麦、玉米、红薯等，但要注意吃粗粮的量，建议少量多次食用，吃粗粮的同时也要注意粗细搭配，避免进食过多导致血糖升高。

1、荞麦：血糖升高不明显的2型糖尿病患者，可以适当吃一些荞麦，荞麦的升糖指数比较低，且富含膳食纤维，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而帮助控制血糖;

2、燕麦：燕麦的升糖指数比较低，且含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，2型糖尿病患者可以少量吃一些燕麦，但需要注意不能将燕麦当做主食进行食用;

3、玉米：玉米的升糖指数比较低，且富含膳食纤维，2型糖尿病患者可以将玉米当做主食进行食用。玉米当中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，不仅能够为机体补充营养物质，还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而帮助控制血糖;

4、红薯：红薯的升糖指数比较低，且富含膳食纤维，2型糖尿病患者可以少量吃一些红薯，但也要注意不能吃得过多，红薯吃多了容易导致血糖升高。

此外，地瓜、土豆、山药等也属于粗粮，适合2型糖尿病患者少量食用。但如果血糖控制不佳，则不建议吃粗粮，容易导致血糖波动大。除了上述这些食物以外，糖尿病患者还要注意少吃精米、白面等精制的粮食，以及油炸的垃圾食品等。建议多吃一些绿叶蔬菜、富含蛋白质的肉类，以及富含膳食纤维的粗粮等。

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