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2型糖尿病吃什么粮食好

2023-09-28 05:47:1539健康网
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核心提示:2型糖尿病患者可以吃一些粗粮,如燕麦、荞麦、玉米、高粱等,这些食物中含有丰富的膳食纤维,且升糖指数比较低,还富含维生素和矿物质,对于2型糖尿病患者比较友好。此外,还可以吃一些豆类、菌类、富含优质蛋白的食物。

2型糖尿病患者可以吃一些粗粮,如燕麦、荞麦、玉米、高粱等,这些食物中含有丰富的膳食纤维,且升糖指数比较低,还富含维生素和矿物质,对于2型糖尿病患者比较友好。此外,还可以吃一些豆类、菌类、富含优质蛋白的食物。

1、燕麦:2型糖尿病患者需要控制淀粉的摄入量,而燕麦中淀粉的含量比较少营养却比较高,里面含有丰富的维生素、叶酸、矿物质、膳食纤维等,不影响血糖的情况下还可以给身体补充营养,满足身体的需求;

2、荞麦:荞麦是比较好的粗粮,里面含有丰富的可溶性膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、脂肪等,膳食纤维还可以帮助肠胃蠕动,预防便秘,碳水化合物的含量比较低,适合2型糖尿病患者食用;

3、玉米:玉米是一种谷物,玉米中含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素E等,其中含有的生物生物黄酮可以起到辅助降血糖的作用,2型糖尿病患者可以适当地食用一些玉米;

4、高粱:高粱中含有丰富的膳食纤维,可以起到辅助降血糖的作用,2型糖尿病患者适当地食用对身体有益;

5、红薯:红薯中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质,里面的糖分含量比较低,且里面含有丰富的膳食纤维,可以起到辅助降血糖的作用。

二、主食:

2型糖尿病患者主食建议每天摄入200-250g,可以选择谷类、粗粮、细粮等作为主食,如大米、小麦、荞麦面馒头等。但是也要控制摄入量,建议在专科医生或者营养师指导下进行合理搭配。

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