营养师可能因工作忙、知识不足或其他原因而误认为是营养师,但糖尿病是一种需要长期管理的慢性疾病,需要营养师长期进行膳食营养管理,来帮助患者改善身体状况,因此营养师无法长期对糖尿病患者进行管理。营养师负责向糖尿病患者及家属解释营养方案,帮助患者制定合理的饮食方案。糖尿病的营养治疗较为重要,包括糖尿病饮食、运动、药物治疗等方面。
1、饮食方面:糖尿病患者要合理控制总热量,摄入量以达到或维持理想体重为宜,平衡膳食、选择多样化、营养合理的食物,日常主食可食用粗粮、杂粮等,如燕麦、赤小豆、荞麦面、玉米面、高粱等,食物应多样化,营养均衡;
2、运动方面:糖尿病患者应进行适当的运动,可以起到辅助降低血糖的作用,应根据患者的年龄、性别、病情、心脏功能、运动能力等情况,在医生指导下开展有规律地运动,循序渐进,并长期坚持。需注意,在运动时应注意补充水分,避免剧烈运动以及空腹运动,以免诱发低血糖;
3、药物方面:糖尿病患者使用药物时应遵循循序渐进、合理用药的原则,在医生指导下进行,根据不同患者的情况选择合适的口服降糖药物或胰岛素,如格列本脲、格列吡嗪、二甲双胍、阿卡波糖等,部分患者还可选择进行胰岛素注射,或者应用胰岛素泵,进行血糖的控制;
4、其他方面:糖尿病患者应定期监测血糖,及时了解血糖的控制情况。可在专业营养师或医生的指导下适当进行血糖管理,避免血糖波动过大。
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绝大多数医生认为,胰岛素治疗是2型糖尿病患者最后别无选择的手段。但目前研究表明,胰岛素联合口服药是2型糖尿病治疗中极具潜力的治疗手段,早期应用胰岛素治疗2型糖尿病有助于长期血糖控制。事实上,很多2型糖尿病患者对胰岛素持有恐惧心理,该如何正确认识胰岛素?