二型糖尿病的患者只要血糖控制达标,可以吃苹果。苹果的升糖指数比较低,约在23,属于低升糖指数的水果,且苹果的含糖量也比较低,因此患者在血糖控制达标的情况下可以适量吃苹果。
1、苹果中含有丰富的维生素C、维生素B、维生素E、维生素A、膳食纤维、果胶等,以及铁、钙、磷等微量元素,比较适合糖尿病患者吃;
2、苹果中含有的葡萄糖、果糖通常不会使血糖水平明显升高,但进食后也应注意及时监测血糖,如果吃苹果的量比较大,超过了每天的进食量,苹果中的糖分就会被人体吸收,可引起血糖明显升高,此时就不利于血糖的控制,尤其是血糖处于高水平的患者,更不利于控制病情;
3、苹果的升糖指数比较低,属于低升糖指数的水果,在9,20,30,40这一阶段的糖尿病患者也可以吃苹果,通常不会导致血糖明显升高;
4、苹果中含有较多的膳食纤维,吃苹果可以增加饱腹感,从而减少其它食物的摄入,有利于控制血糖。
但糖尿病患者吃苹果时,要注意时间,一般在两餐之间,并且不要在餐后马上吃苹果,最好在饭后半小时以后吃,这样不会引起血糖明显升高,也能够增加膳食纤维,帮助消化。另外,糖尿病患者吃苹果时,要注意苹果的含糖量,一般每100克的苹果中含有碳水化合物的含量是12.5克,属于中低含糖量的水果。
糖尿病患者吃苹果时,要注意少吃、适口,不要一次性进食过多,也要注意苹果的时间,一般在两餐之间,并且不要在餐后马上吃苹果,最好是在饭后半小时以后吃。
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