打败糖尿病小品

打败糖尿病小品是指南推荐的糖尿病膳食，可以帮助糖尿病患者延缓并发症的发生，提高生活质量。糖尿病膳食指南推荐的糖尿病膳食中，包含食物纤维、B族维生素、矿物质、有益菌等。

1、食物纤维：糖尿病患者每天可摄入的食物纤维约为10-15克，膳食纤维能够延缓碳水化合物的吸收，降低餐后血糖峰值，有利于控制餐后血糖。糖尿病患者多存在便秘情况，食用膳食纤维能够改善肠道环境，促进排便;

2、B族维生素：如维生素B1、维生素B6、维生素B12等，糖尿病患者适量补充维生素B族，可以增加外周组织对胰岛素的敏感性，有利于控制血糖;

3、矿物质：糖尿病患者应适量补充矿物质，可选择富含锌、镁、铁等微量元素的食物，如核桃、腰果、松子等坚果，或者选择谷物、蔬菜等进行补充;

4、有益菌：糖尿病患者适量补充有益菌，有利于改善肠道环境，促进胃肠道对营养物质的吸收，从而促进糖尿病患者病情恢复。

此外，糖尿病患者应注意少吃淀粉类食物，如米饭、馒头等，以及高糖、高脂肪类食物，如冰淇淋、蛋糕、猪油、肥肉等。尽量选择精制的碳水化合物，如白米饭、白面条、藕粉等，有利于血糖的控制。在烹调食物时，注意少油、少盐，以免摄入过多油脂，导致血糖波动较大。

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