糖精是一种食品添加剂,常应用于面包、糕点、糖果等食物中,主要用于预防糖尿病患者吃糖精。吃糖精会不会得糖尿病,目前还没有相关的临床研究证明,但长期大量的吃糖精,有可能会导致糖尿病。
糖精的主要成分是乙醇、淀粉、糖精钠,其中糖精钠在食品中的应用比较广泛,加入后可以提高糖尿病患者的食欲,同时由于其升高血糖的作用,会加强胰岛素的敏感性,进而促进胰岛素分泌,因此长期大量的吃糖精,有可能会得糖尿病。但如果是偶尔少量的吃糖精,一般不会得糖尿病,因为糖精进入人体后,很快会被分解代谢,不会长期大量积存在体内。另外,糖精对人体的主要脏器也有一定的保护作用,例如会减轻动脉粥样硬化,减少心脑血管疾病的发生,但长期大量吃糖精,有可能会诱发各种心脑血管疾病,尤其是对于老年患者,可能会导致心肌梗死、脑梗死等严重的并发症。
总的来说,长期大量的吃糖精,确实会引起糖尿病,但如果是偶尔的少量吃糖精,一般不会得糖尿病。建议大家日常生活中注意饮食均衡,避免暴饮暴食,少吃高糖、高脂肪的食物,如果身体出现不适症状,建议及时就医。
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