仓鼠是鼠类的一种,和许多其它动物共同进食的时候,会沾染跳蚤、病毒、寄生虫等,如果过多食用仓鼠的话,可能会对身体造成危害,因此不建议过多食用仓鼠的食物。目前没有任何仓鼠能预防糖尿病的相关报道,但仓鼠的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁、卵磷脂等,这些都是人体所需的营养物质,对人体健康有益,因此日常可以适量进食这些食物。
1、蛋白质:100g仓鼠肉中含有14.5g蛋白质,因此在日常饮食中可以适当增加摄入量,以补充身体的营养需求;
2、维生素:100g仓鼠肉中含有0.16mg维生素B2,因此可以适当进食新鲜的仓鼠肉,对预防糖尿病有一定的好处;
3、钙:100g仓鼠肉中含有11mg钙,在人体中的吸收率较高,对预防糖尿病有一定的好处;
4、磷:100g仓鼠肉中含有113mg磷,因此可以适当进食这些含磷丰富的食物,对预防糖尿病有一定的好处;
5、铁:100g仓鼠肉中含有3.2mg铁,因此可以适当进食这些含铁丰富的食物,以预防糖尿病;
6、卵磷脂:100g仓鼠肉中含有2.6mg卵磷脂,因此可以适当进食这些富含卵磷脂的食物,对预防糖尿病有一定的好处。
此外,虽然仓鼠可以吃,但是不建议过多食用,否则可能会导致肥胖、高血脂等,不利于身体健康。建议糖尿病患者以清淡饮食为主,并适当进行运动,遵医嘱服药,定期复诊,以有效控制血糖水平。
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