糖尿病2型每顿饭吃什么

糖尿病在临床中一般分为1型糖尿病和2型糖尿病，对于2型糖尿病患者而言，每顿饭都可以吃碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等营养物质。因此糖尿病患者每顿饭应控制总热量、合理分配营养物质、少量多餐、清淡饮食，以降低血糖，避免血糖出现较大波动。

1、碳水化合物：1型糖尿病患者，每顿饭主食应<200g，可以食用的主食包括米饭、馒头等，应尽量选择粗粮，如小米、玉米、荞麦面馒头等，可以补充大量的膳食纤维，且升糖指数较低，有利于患者控制血糖;

2、蛋白质：2型糖尿病患者，每顿饭可以食用的蛋白质类食物较多，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充足够的蛋白质，有利于人体蛋白质平衡;

3、脂肪：如坚果、香菇、豆制品等，2型糖尿病患者每顿饭，应适量食用脂肪含量较低的食物，如胡萝卜、花生、海鱼等，既可以补充营养，还不会导致血糖出现较大波动;

4、微量元素：如西红柿、黄瓜、土豆、木耳等，2型糖尿病患者每顿饭，应适量食用含钾较低的蔬菜，如西兰花、芹菜等。如果血钾较低，可以适当摄入含钾较高的蔬菜，防止患者出现低钾血症。

此外2型糖尿病患者需要避免高糖、高热量食物的摄入，如蛋糕、奶茶、巧克力等，否则容易使血糖在短时间内出现上升，对身体健康不利。另外如果患者体重超重，也会导致胰岛素抵抗，从而使血糖难以控制，因此2型糖尿病患者需要减轻体重。

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