糖尿病2型能吃红烧肉吗

糖尿病2型患者如果血糖控制良好，可以适量吃红烧肉。红烧肉主要是用猪肉制作而成，含有一定的营养物质，但红烧肉也属于高脂肪、高热量的食物，如果血糖控制不佳，吃红烧肉可能会导致身体出现不适症状。

1、血糖控制良好：如果糖尿病患者将血糖控制在比较好的状态下，比如空腹血糖<7.0mmol/L，餐后2小时血糖<11.1mmol/L，糖化血红蛋白在控制在<7.0%的情况下，可以适量吃红烧肉，并不会导致血糖水平大幅度波动，而导致糖尿病的病情加重;

2、血糖控制不佳：如果糖尿病患者血糖控制不佳，比如空腹血糖≥8.0mmol/L，餐后2小时血糖≥11.1mmol/L，表示血糖处于高水平，这时则不建议吃红烧肉，否则可能会导致体内的血糖水平出现大幅度波动，从而会对身体健康造成严重影响，甚至还会诱发糖尿病的并发症，比如糖尿病酮症酸中毒、糖尿病足等;

糖尿病是血液中葡萄糖浓度偏高所造成，可能是受遗传因素所引起，也可能是经常食用油腻性食物或者糖分含量过高的食物所造成，患者需要在饮食上引起重视，尽量避免高油、高糖的食物摄入，比如炸鸡、蛋糕等，饮食上要以清淡、易消化为主，可以吃优质蛋白类的食物，比如鱼肉、虾肉等，补充体内的营养和能量。

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