老年人糖尿病饮食食谱一日三餐

老年人糖尿病即使在控制饮食的情况下，每日所摄入的热量也应有所限制，不然就可能会导致血糖水平升高，不利于患者控制病情。但老年人糖尿病的一日三餐应以清淡、易消化、低盐、低脂、低糖为主，同时还要保证营养均衡，这样有利于身体健康。

1、清淡、易消化：日常建议老年人糖尿病患者吃一些清淡、易消化的食物，比如米粥、面糊、面条等。同时还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、白菜、香蕉、猕猴桃、苹果等;

2、低盐、低脂、低糖：老年人糖尿病在饮食方面需要注意低盐、低脂、低糖，同时还要做到低热量，避免吃高油、高盐、高糖的食物，比如油炸食物、奶油蛋糕、巧克力、糖果等;

3、营养均衡：老年人糖尿病在饮食方面还要做到营养均衡，只有机体摄入的营养均衡，才能维持身体各项机能的正常运作。所以日常老年人糖尿病患者的一日三餐一定要包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等富含蛋白质的食物，还有新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、苹果、橘子等;

4、其他：对于老年人糖尿病患者，建议遵循三餐定时、定量的原则，也就是早餐、午餐、晚餐应按时吃饭，避免暴饮暴食。而且在吃饭时，应细嚼慢咽，多吃一些升糖指数低的食物，比如卷心菜、苦瓜、樱桃、杨梅等。

此外，老年人糖尿病患者除注意日常饮食外，还应按时检测血糖，将血糖控制在正常范围，并适当进行运动，有利于提高身体素质，也有利于延缓病情的发展。

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