糖尿病老年人可以吃核桃吗

糖尿病老年人可以适量吃核桃，但不能多吃。糖尿病是以慢性高血糖为特征的一种代谢性疾病，老年人随着年龄增长，身体各个机能都会有所下降，也会出现代谢功能减退的情况，核桃含有比较丰富的营养物质，如蛋白质、微量元素等，对于糖尿病老年人的身体有一定好处。但由于核桃含有一定量的糖分，过多食用可能会导致血糖升高，所以要少量吃。

1、预防便秘：核桃含有丰富的不溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动，起到润肠通便的作用，而便秘是糖尿病老年人常见的症状，多由胃肠功能紊乱导致，多吃核桃有一定预防便秘的作用;

2、补充营养：核桃含有比较丰富的蛋白质，属于优质蛋白，对于延缓糖尿病老年人血管内壁多余脂肪的沉积有一定好处，可以补充老年人日常所需的营养物质;

3、帮助延缓衰老：核桃中含有维生素E，有一定抗氧化作用，可以帮助老年人延缓衰老，但不能多吃;

4、其他好处：核桃含有较多的不饱和脂肪酸，有一定软化血管的作用，对于糖尿病老年人血管状态的改善有一定帮助。

糖尿病老年人在吃核桃时，注意核桃的量不要过多，每天吃1-2个即可，以免导致血糖升高。此外，糖尿病老年人在吃核桃后，要注意其他食物的摄入量，避免总热量超标，尽量保持在每日总热量摄入范围内。

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