适合糖尿病老年人吃的坚果

适合糖尿病老年人吃的坚果有很多，如核桃、夏威夷果、花生、腰果、杏仁等。但糖尿病老年人在食用坚果时，需注意适量食用，同时应避免食用油炸、糖炒等坚果，最好吃无糖的坚果。

1、核桃：核桃含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸以及微量元素，如镁、锌、硒等，这些物质在一定程度上可以降低糖尿病老年人的脂质代谢，对糖尿病老年人的身体有一定的好处;

2、夏威夷果：含有不饱和脂肪酸，可以降低糖尿病老年人的胆固醇，对心脑血管有一定的保护作用。此外，夏威夷果含有较多的膳食纤维，有助于延缓糖尿病老年人的胃肠道吸收速度，从而降低餐后血糖水平;

3、花生：花生含有油酸、卵磷脂等营养物质，属于高蛋白、低脂肪的食物，也是较好的糖尿病老年人补充营养的坚果，但糖尿病老年人吃花生时，需注意适量，因为花生属于高热量的食物，若食用过多，可能会造成热量超标，不利于血糖的控制;

4、腰果：腰果含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，以及微量元素锌、锰等，糖尿病老年人食用后，可以补充身体所需的营养物质，但由于腰果中含有的油脂较高，因此糖尿病老年人不宜多吃;

5、杏仁：杏仁含有多种氨基酸、矿物质以及不饱和脂肪酸等，也是适合糖尿病老年人吃的坚果，但糖尿病老年人在食用时，需注意适量，因为杏仁中含有一定量的糖分，若食用过多，可能会造成血糖升高。

糖尿病老年人在饮食上，需注意少食多餐，适当多吃一些升糖指数较低的食物，如绿叶蔬菜等，并在医生指导下适当地进行运动，如快走、打太极拳等，有利于控制血糖。

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