糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由于机体胰岛素分泌缺陷和(或)胰岛素作用缺陷所引起。主食吃得多就会得糖尿病的说法有误,临床上并没有吃得多就会得糖尿病的说法,如果只是偶尔吃多一些,一般不会得糖尿病,如果经常大量吃主食,则可能会导致糖尿病。
1、肥胖:肥胖是糖尿病的危险因素,过多的摄入主食,多余的碳水化合物会转化为脂肪,导致体重增加,可以促进胰岛素抵抗,提高胰岛素的敏感性,导致外周组织对胰岛素的敏感性下降,引起糖代谢异常,从而导致糖尿病;
2、影响血脂、血压:肥胖的人群出现糖尿病的风险更高,主要是因为肥胖会导致机体内的血脂、血压升高,高血压可损伤血管壁,促进动脉粥样硬化,使糖尿病的患病风险增加;
3、诱发心脑血管疾病:长期吃过多的主食,会导致人体每日摄入的热量超过每日消耗的热量,容易造成血糖升高,从而有诱发糖尿病的风险,甚至会导致心脑血管疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、脑梗死等;
4、导致微血管病变:长期吃过多主食,会导致人体血糖升高,高血糖有利于细菌等微生物的生长、繁殖,容易导致糖尿病患者出现口腔溃疡等疾病。
糖尿病患者在日常生活中,建议吃一些杂粮,比如燕麦、藜麦、荞麦等,因为这些食物当中含有丰富的纤维素,以及B族维生素和维生素,可以为人体提供多种营养物质,且升糖指数比较低,还可以延缓餐后食物的吸收速度,有利于餐后血糖的控制。
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?