肿瘤患者糖尿病饮食指导

对于肿瘤患者糖尿病，一般建议控制碳水化合物的摄入，以低碳水化合物为主，蛋白质的摄入量以高蛋白为主，因此主食、蔬菜、优质蛋白的摄入，均对肿瘤患者糖尿病的饮食有一定的好处。

1、主食：建议肿瘤患者主食以大米、小米、荞麦面为主，因为大米、小米、荞麦面中含有较多的粗纤维，可以延缓食物中的吸收，而荞麦面中的糖含量较少，也不会导致血糖急剧上升。但是也需要注意，荞麦面中的油脂含量较多，不建议多吃;

2、蔬菜：肿瘤患者糖尿病患者，一般建议多吃富含膳食纤维的蔬菜，比如芹菜、白菜、洋葱、黄瓜等。因为蔬菜中含有较多的维生素、微量元素、膳食纤维等，而膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收，从而可以在一定程度上使血糖控制较为平稳;

3、优质蛋白：建议肿瘤患者优先摄入优质蛋白，比如蛋、奶、肉、大豆等，因为在动物蛋白质的摄入中，脂肪的摄入量相对较少，对于肿瘤合并糖尿病的患者，不容易造成血脂水平的剧烈波动;

4、其他食物：建议肿瘤患者避免进食方便面、膨化食品等，此类食物含有较多的盐分，并且可能会在加工过程中添加较多的酱油、味精等调味品，从而进一步导致血糖、血脂升高，不利于病情的恢复。

建议肿瘤患者在医生的指导下，合理安排饮食，注意营养均衡。此外，还建议肿瘤患者进行适当的运动，可以在一定程度上帮助控制血糖。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。