糖尿病患者可以适当吃吐司,但是不建议多吃。糖尿病患者在吃吐司的时候,应注意计算热量、时间、食用量,以及吐司的类型等,避免长期、大量摄入,导致血糖控制不佳。
1、计算热量:糖尿病患者需要计算每日所需热量,而吃吐司的大小,一般与日常所需热量相差较小,因此糖尿病患者可以适当吃吐司;
2、时间:糖尿病患者早晨、中午、晚餐前后可以吃少量吐司,可以适当补充能量。但是如果吃吐司的时间放在晚上,就不建议再吃吐司,因为吐司中的碳水化合物较多,可能会导致热量超标,造成血糖波动较大;
3、食用量:糖尿病患者可以在下餐的时候少量吃吐司,尽量不要在餐中、餐后马上吃吐司,避免造成血糖波动。如果吃得过多,吐司中的碳水化合物可能会导致体重增加,从而不利于血糖控制;
4、类型:糖尿病患者尽量选择低脂、低糖的吐司,如果吐司中含有奶油、鸡蛋等,脂肪含量较高,会增加糖尿病患者的热量摄入,从而不利于糖尿病患者控制血糖。
糖尿病患者在吃吐司时,尽量用牛奶、白面等将吐司切成薄片,用少油的吐司夹在两片之间,既可以增加饱腹感,也可以减少热量摄入。此外,糖尿病患者尽量将吐司夹热量计算在当天所需热量内,避免将吐司当作每天主食的部分,或者放在碳水化合物之间,从而导致热量超标。
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?