糖尿病产妇的食谱应该多样化,均衡营养,全面摄入营养物质,少食多餐,清淡易消化为主,可食用蔬菜、水果、肉类、蛋类等食物。糖尿病产妇的食谱可以根据产妇的口味、喜好进行调整,尽量做到色、香、味俱全,营养均衡。
1、早餐:可以选择豆浆、牛奶、麦片等,可以搭配鸡蛋,建议搭配一些新鲜的蔬菜,如黄瓜、西红柿、生菜等,能够增加饱腹感,提供身体所需的维生素等营养物质;
2、午餐:在早餐的基础上,可以适当进食稀饭、面条、米饭等,搭配黄豆、海带、紫菜等含碘的食物,可以增加食欲;
3、晚餐:在晚餐的过程中,可以适当进食肉类、蛋类,如鱼肉、鸡蛋等,也可以适当进食水果,如苹果、橙子等,能够增加饱腹感,提供身体所需的维生素等营养物质;
4、其他:如果产妇血糖控制不稳定,则应该根据自己的血糖情况,选择食用一些含糖量较低的水果,如西柚、樱桃、雪梨等。在喝水的时候,要注意少量多次,以免加重血糖升高。
产妇在摄入营养的同时,要注意少食多餐,既要保证身体能量摄入,也要控制血糖的摄入。对于一些油脂含量较高的食物,要尽量少吃,如动物内脏、油炸食物等。在烹饪食物时,要注意少油、少盐,以免影响血压。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?