糖尿病患者可以喝鲫鱼汤。鲫鱼汤含有丰富的营养,喝鲫鱼汤可以起到补充营养、补充水分、补气养血等作用,对于糖尿病患者较为有益。
1、补充营养:鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素B2、维生素A、钙、铁、磷等营养成分,这些营养物质对于糖尿病患者而言,可以为机体补充营养,不会导致血糖水平大幅度波动;
2、补充水分:喝鲫鱼汤可以补充人体所需的水分,可以使血液循环加快,从而促进肾脏代谢,因此也可以消除患者口渴、口干的症状;
3、补气养血:糖尿病患者可能存在气血不足的情况,从而会引起乏力、耳鸣、出汗多等症状。鲫鱼汤中含有较为丰富的蛋白质、微量元素等,可以补益气血,所以喝鲫鱼汤可以缓解气血不足的症状,也可以间接辅助调节血糖;
4、其他方面:如果糖尿病患者合并有高尿酸血症,喝鲫鱼汤后,可以促进尿酸的排泄,减少患者出现痛风的风险。
建议糖尿病患者在喝鲫鱼汤时,尽量选择清淡的方式烹饪,不要过于油腻。在制作鲫鱼汤时,需要注意不要喝鱼刺较多的鱼类汤,部分糖尿病患者由于体内嘌呤代谢异常,所以会伴有高尿酸血症,此类患者需要尽量避免喝鱼汤,以免引起尿酸增高,导致痛风等。
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?