糖尿病患者可以适量食用木耳。
从营养学角度出发,木耳富含膳食纤维、蛋白质等营养物质,能够延缓食物在体内的吸收速度,从而起到稳定血糖的作用。但需注意的是,由于木耳属于菌类食品,因此不建议对该类食品过敏的患者食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
此外,对于糖尿病患者来说,除了饮食控制外,还需要配合适当运动以改善胰岛素敏感性。
对于糖尿病患者而言,日常生活中应注意均衡饮食,并定期监测血糖水平,以便及时发现异常情况并采取相应措施。
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作为一个糖尿病患者或者患者家人,至少会有一个概念,那就是糖尿病治疗的重点是控制血糖,只要将血糖、血压、血脂长期稳定控制在比较好的状态下,就可以控制糖尿病病情发展,延缓并发症出现,提高生活质量。而有胰岛素抵抗的糖尿病患者,应该如何做好血糖控制工作?为此,39健康网编辑采访了中山大学附属第二医院内分泌内科主任、硕士生导师李芳萍。