对糖尿病患者来说,日常生活中的饮食习惯对血糖的控制十分重要,尤其是要注意糖类食物的摄入,下面就一起来看看糖友该怎样控制糖类摄入呢?
稳定血糖要控制糖类食物摄入
血糖是血液中的糖分,主要以葡萄糖为主。葡萄糖是人体中十分重要的能量分子,其主要源自食物中的淀粉、葡萄糖、果糖、蔗糖等碳水化合物。
当这类碳水化合物被消化吸收以后,部分葡萄糖直接存在血液中,而多余的葡萄糖则在肝脏和肌肉中转化为糖原储存起来,更多的糖则用来合成脂肪以长期储存。而当血糖水平下降到一定程度时,糖原会重新转化成葡萄糖进入血液,维持血糖水平的稳定。
如果进食过多的糖类,过多的葡萄糖便会进入到血液中,导致血糖升高,进而危害人体健康。因此,在日常饮食中应学会控制糖类进食。
4个方法好控制糖类进食
1了解糖的别名
说起食用甜味剂,除了我们常用到的白砂糖以外,高果糖玉米糖浆、甘蔗糖浆、糖蜜、蔗糖等都是常见的甜味剂。在食用之前,糖友一定要读清阅读食品标签,若配料表包含三四种或更多的甜味剂,就表明该食品可能太甜了,糖友尽量不要食用。
2选购无糖食品
无糖食品的标签上会注明“无糖”或“不加糖”。常见的食物和佐料,包括面包、黄油、果酱、麦片等都是有无糖类型的,糖友可以多加留意。
3不要试图戒糖
戒糖如同戒烟,需循序渐进,否则容易反弹,反而吃进更多糖。如果平时喝咖啡习惯加两包糖,可以先改成加一包,第二周只加半包,第三周改成不加糖加牛奶,慢慢习惯喝原味咖啡。
4不喝含糖饮料
无论汽水,还是能量饮料、冰茶、果汁都会加入不少糖来增甜,因此,糖友最好少喝饮料。
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?
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