为了心脏健康,我们一直都在强调,要少吃不健康食品。事实上,管住嘴并非很容易。相反,多吃健康食品更容易做到,大家更容易坚持。
一项随机交叉设计研究提示,对于2型糖尿病患者,富含燕麦的饮食有轻度的降脂作用,但无助于改善氧化应激或炎症程度。
在该研究中,27名2型糖尿病志愿者接受饮食和生活方式干预,进行各为期8周的富含燕麦的饮食或标准饮食干预。结果显示,燕麦饮食对血糖控制无明显影响,但与标准饮食相比,燕麦组的总胆固醇水平明显降低,餐后脂联素水平也降低,但氧化应激或炎症指标均不受明显影响。
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