节食一向是减肥人士最为爱好的选择之一。不过，最近有堪称历史上最大规模的关于减肥问题的研究表明，对于绝数减肥者而言，节食后体重很容易反弹，患中风、心肌梗塞和糖尿病的风险也随之激增，健康受到很大威胁。
据英国《每日邮报》9日报道，美国科研人员8日晚在《美国心理学家》上公布了一份有史以来在减肥问题上最详细、最全面的研究报告。报告说，节食导致体重在短时间内反复上升和下降，会使减肥者因为心脏病发作，包括心肌梗塞，而死亡或过早死亡的几率激增一倍。
（实习编辑：朱文斌）
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