名称：莲藕沙拉
做法：凉拌
口味：清淡
人数：1人份
难度：初级
制作时间：20分钟
主料： 莲藕2两（约100g)
辅料： 虾仁2两（约100g） 芹菜2两（约100g）
配料： 橄榄油10g 食盐2g
做法：
1.西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透，捞出沥干水分切丁；
2.虾仁洗净煮熟。
3.取盘，放入西芹丁、藕丁、熟虾仁，加少许食盐及橄榄油拌匀即可。
4面包片放入微波炉略微加热即可。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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做法：凉拌
口味：清淡
人数：1人份
难度：初级
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配料： 橄榄油10g 食盐2g
做法：
1.西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透，捞出沥干水分切丁；
2.虾仁洗净煮熟。
3.取盘，放入西芹丁、藕丁、熟虾仁，加少许食盐及橄榄油拌匀即可。
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