高血压和糖尿病可以吃什么菜和水果

高血压、糖尿病患者在饮食上应以低盐、低脂、高维生素、高纤维素的食物为主。常见的蔬菜包括白菜、芹菜、菠菜等，常见的水果有苹果、柚子、桃子等。

一、蔬菜

1.白菜：其中含有丰富的蛋白质、钙元素以及胡萝卜素等营养物质，适当食用能够补充身体所需要的多种营养成分，并且还具有辅助降血压的作用。

2.芹菜：芹菜中含有较多的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而加快体内毒素及废物排出，而且芹菜中含有的胆固醇含量较低，适合高血压合并高脂血症的患者食用。

3.菠菜：菠菜中的叶酸含量较高，适当进食后能够预防大细胞性贫血的发生，同时还可以为人体提供能量。但由于其钾离子含量比较高，所以不适合肾功能不全或尿毒症期的患者食用。

4.其他食物：此外，还可选择黄瓜、西红柿、冬瓜等蔬菜，上述食物都比较适合高血压、糖尿病患者吃。

二、水果

1.苹果：苹果中含有丰富的维生素C、果胶以及微量元素等营养成分，适当食用以后能够补充身体所需的营养，对于疾病的恢复有一定的帮助作用。

2.柚子：柚子里边富含大量的维生素C以及类胰岛素等成分，同时还具有辅助降低血糖的作用，适用于血糖控制不佳的糖尿病患者。

3.桃子：桃子属于低糖水果，营养价值相对较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙元素以及铁元素等营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质，不会导致病情加重。

4.其他水果：如香蕉、火龙果、猕猴桃、山楂等，也较适合高血压、糖尿病患者适量食用。

三、主食

建议将荞麦、燕麦、玉米、小米作为糖尿病患者的理想主食，因为这些杂粮中含有较为丰富的膳食纤维，在一定程度上有利于延缓餐后血糖升高的速度，因此是比较理想的糖尿病患者的主食来源。

四、其它注意事项

除上述常见情况外，此类人群日常生活中还要注意避免暴饮暴食，以免增加消化负担，引起腹胀不适等情况。

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