高血压糖尿病脑萎缩患者应该吃什么

高血压、糖尿病、脑萎缩的患者在饮食上需要以低盐、低脂、低糖食物为主。如果合并贫血的情况，可以适当吃高蛋白的食物以及含铁丰富的食物。

一、低盐、低脂、低糖

1.低盐：由于钠离子会增加血容量，从而引起血压升高，所以高血压、脑萎缩和脑动脉硬化的病人要少吃咸菜、泡菜等腌制类食品，减少食用含有食盐量高的加工食品，如腊肉、香肠等。

2.低脂：对于脑血管硬化、狭窄的患者来说，摄入过多的脂肪会导致血脂增高，加重动脉粥样硬化的进展。因此建议此类人群选择植物油进行烹饪，比如橄榄油、玉米油等，并且避免暴饮暴食，少进食肥肉、动物内脏等富含饱和脂肪酸的食物。

3.低糖：若血糖控制不佳或出现并发症时，可能会导致脑组织损伤而发生萎缩。此时应尽量不吃糖果、蜂蜜、蜜饯等含糖量较高的食物，可适量吃一些黄瓜、西红柿等含糖量较低的果蔬。

二、其他

部分患者可能因失水较多而导致贫血，故平时要注意补充营养，多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶等高蛋白食物，以及木耳、猪肝等含铁元素比较丰富的食物，有助于改善贫血的症状。

除上述外，还要注意戒烟、限酒，同时保持心情愉悦，必要时遵医嘱服用降压药物来稳定血压水平，积极治疗原发疾病。

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