血糖高早餐吃什么饭比较好

血糖高早餐吃一些低糖、低脂的食物比较好，如燕麦、荞麦等粗粮食物。另外也可以适当进食蔬菜和水果，比如黄瓜、西红柿、苹果、猕猴桃等。

一、主食

1.燕麦：燕麦属于一种粗粮类食物，其中含有丰富的膳食纤维以及多种矿物质成分，适量食用后可以为身体补充营养物质，并且不会导致血糖升高。

2.荞麦：荞麦中含有的蛋白质含量相对较高，同时还有钙元素、铁元素等多种微量元素，而且荞麦的升糖指数比较低，所以血糖高的患者也可以选择在早上适当吃荞麦作为主食。

二、蔬菜

1.黄瓜：黄瓜中含有一定量的维生素C、胡萝卜素、钾元素等营养成分，血糖高的患者平时适当地吃些黄瓜能够起到辅助降血糖的作用。

2.西红柿：西红柿中的碳水化合物含量较低，还富含番茄红素、果酸等营养成分，血糖高的患者早晨时可适当摄入，有助于维持体内正常代谢水平。

三、水果

1.苹果：苹果是一种常见的水果，其含糖量相对较低，同时还含有大量的水分、膳食纤维等营养成分，血糖高的患者适量食用对病情一般没有影响。

2.猕猴桃：猕猴桃也属于一种低糖分的水果，其中含有大量维生素C、氨基酸等营养成分，血糖高的患者适当食用还可以增强自身免疫力。

除此之外，血糖高的患者还可以吃小米粥、南瓜粥等食物进行改善。如果通过上述方法，症状无法得到缓解，建议及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。