血糖高可以吃高粱米饭吗

血糖高的人群是否可以吃高粱米饭，需要根据具体情况而定。如果处于空腹状态，则不建议食用高粱米饭，但如果已经进食且处于餐后2小时左右，则可以适量食用。

1.不可以吃：由于高粱米属于粗粮类食物，其含糖量相对较低，但升糖指数较高，在人体内消化吸收较快，所以对于血糖高的患者而言，若正处于空腹状态下是不建议吃的，以免导致血糖水平出现波动的情况发生。

2.可以吃：但由于高粱米中含有一定量的淀粉成分，所以在吃完饭之后是可以适当吃一些的，并不会对身体造成不利影响。而且在吃了以后还可以增加饱腹感，从而减少其他主食的摄入，有助于控制总热量，进而达到辅助降低血糖的效果。

需要注意的是，虽然高粱米的营养价值比较高，但是并不适合所有人群食用，尤其是糖尿病、胃肠道功能紊乱等人群应避免食用，以免加重原有病情或引起不良反应。

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