血糖高晚餐吃什么主食

血糖高的人群晚餐可以吃低糖主食，如荞麦面、燕麦等粗粮类食物。另外，也可以选择杂豆类食物，以及蔬菜类食物作为晚餐的主食。

一、粗粮

1.荞麦面：荞麦面属于一种粗粮，其中含有的膳食纤维比较丰富，并且含有维生素B和烟酸，能够增加饱腹感，减少其他热量摄入；

2.燕麦：也是粗粮的一种，当中富含丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，加快新陈代谢，从而帮助减肥瘦身，还可以辅助降低胆固醇水平。

二、杂豆类食物

1.绿豆：其升糖指数较低，还具有清热解毒的作用，对于糖尿病患者来说，适量食用对身体有一定好处；

2.芸豆：也属于杂豆类食物，当中含有较多蛋白质及多种矿物质元素，而且升糖指数偏低，适合血糖高的患者食用。

三、蔬菜类食物

黄瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，其含糖量较低，适当进食不会导致血糖升高。此外，西红柿、芹菜、西葫芦等蔬菜中所含的糖分也比较少，因此血糖高的人群在晚餐时可以选择这些蔬菜来代替部分主食。

除上述外，血糖高的人群还可选择糙米、藜麦、紫薯等食物作为晚餐主食。建议血糖高的人群平时注意合理饮食，避免过多地摄入含糖量较高的食物，以免不利于控制血糖。

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