1型糖尿病患者不能通过饮食控制,但在治疗期间可以通过饮食控制来辅助治疗,以促进患者病情的恢复,帮助患者控制血糖,少数患者通过饮食控制,能够使病情得到缓解,甚至是治愈。1型糖尿病的患者通常是胰岛β细胞产生胰岛素不足,或者是胰岛素抵抗所致,主要表现为血糖升高,典型的1型糖尿病患者有明显的胰岛素缺乏。由于1型糖尿病患者的胰岛β细胞功能较差,导致胰岛素不能正常分泌,如果患者通过饮食控制,能够减少胰岛素的缺乏,从而可以改善胰岛素抵抗,增加胰岛素的敏感性,比如多食用含有蛋白质、膳食纤维的食物,如鸡蛋、蔬菜、红薯、荞麦等,能够延缓血糖升高,避免1型糖尿病患者发展成2型糖尿病。但饮食控制不能替代药物治疗,只能作为一种辅助治疗方法,建议1型糖尿病的患者还是应当及时到医院就诊,在医生的指导下使用胰岛素进行治疗。
1型糖尿病的患者日常不可以食用含糖量多的食物,如蛋糕、糖果等,可以食用含糖量较少的食物,如黄瓜、西红柿、苹果等。同时日常应注意合理搭配饮食,可以食用富含维生素以及膳食纤维的食物,如芹菜、菠菜、胡萝卜等,少食用碳水化合物多的食物,如米、面、玉米等主食,以免导致血糖波动较大。日常要规律饮食、少食多餐、戒烟戒酒,适当进行运动锻炼,如打太极拳、慢跑等。
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绝大多数医生认为,胰岛素治疗是2型糖尿病患者最后别无选择的手段。但目前研究表明,胰岛素联合口服药是2型糖尿病治疗中极具潜力的治疗手段,早期应用胰岛素治疗2型糖尿病有助于长期血糖控制。事实上,很多2型糖尿病患者对胰岛素持有恐惧心理,该如何正确认识胰岛素?