做菜放糖一般不会直接导致糖尿病发生。
虽然过量摄入糖分可能会增加患糖尿病的风险,但日常饮食中偶尔添加少量糖分并不会立即改变血糖水平,也不会影响胰岛β细胞的功能。此外,烹饪时使用糖分有助于菜肴口感和颜色,对于大多数人而言是安全的。
如果家族中有糖尿病病史或存在肥胖、高血压等代谢综合征风险因素,则可能因摄入过多糖分而增加患糖尿病的风险。
在日常生活中,应注意合理膳食,避免食用过多高糖食物,并定期体检以监测血糖水平和其他糖尿病风险指标。
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