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饮食同治高血压糖尿病

原创:米奇39健康网2013-10-23 01:14:21
专家 向专家提问 林卫忱副主任药师

黑龙江省密山市中医院 内科

核心提示:糖尿病患者的高血糖状态会损伤全身血管,英国《每日邮报》曾报道50%的糖尿病患者都会有心脏病发作的经历,说明治疗糖尿病的同时,防治心血管疾病非常重要。日常生活中,饮食对于疾病治疗的干预作用非常强大,科学的饮食有助于糖尿病、高血压的治疗。

  选对方法 果蔬放心吃

  每天保证足量的蔬菜以及水果有利于高血压等心血管疾病防治。糖尿病患者应避免选用含糖量过高的果蔬,以免给血糖控制带来困难。血糖指数较低的果蔬有:芹菜冬瓜荠菜西葫芦、苦瓜、菠菜、油菜、木耳、香菇、海带、柚子、樱桃、苹果、橘子、雪莲果、杨桃等,糖尿病患者尤其要注意菌类蔬菜的摄入,因其含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素等,特别是微量元素和矿物质有助于增强糖尿病患者的免疫力。

  高血压糖尿病 每天5g食盐足矣

  世界卫生组织建议正常人每天摄入食盐不能超过6克,否则心血管、肾病等疾病的风险将显著升高。对于高血压、糖尿病患者来说,每天摄入钠量应少于1.7克,这相当于5克食盐的量。

  这对于习惯高盐饮食的中国人来说,可不是一个容易纠正过来的习惯。因此,纠正高盐饮食除了要循序渐进,还要有意识地提醒自己:如果吃的食物觉得“够味”,其实已经盐超标了,这个时候应该逐渐减少盐的用量,直到觉得味道“清淡”便可。平时还要注意少食用高钠食物,包括咸菜、榨菜、酱菜、咸鱼、咸肉、盐鸭蛋等腌制食品。选择部分钾盐替代低钠盐有助于高血压的预防和控制。糖尿病患者如果已经合并肾脏功能不全,则应该在医生指导下调整饮食方案。

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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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