名称：黄豆渣窝头
做法：蒸
口味：清香
人数：1人份
难度：简单
制作时间：40分钟
主料：玉米面80g
辅料：黄豆30g、花生30g
配料：小苏打适量、盐2g
制作方法：
1前一晚将黄豆用水浸泡一夜。
2花生放入微波炉用高火加热1分半钟。
3豆浆机里放入花生和黄豆，倒入清水，水到最低水位线。
4按下香浓豆浆按键。20分钟后豆浆做好了。
5过滤出豆渣备用，都将不要扔掉哦，是可以喝的哦！
6豆渣放入盆里，倒入玉米面。
7放入盐。
8放入小苏打搅拌均匀。静置20分钟。
9用手将混合粉柔成多个窝头小团。
10烧开水，放入小窝头，大火蒸15分钟，然后关火虚蒸2分钟。开盖取出。
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