名称:淮山薏米排骨汤
做法:煮
口味:清香
人数:1人份
难度:简单
制作时间:60分钟
原料:排骨100g、薏米30g、山药80g。
配料:精盐 8克 生姜2篇
做法:1、薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块;
2、排骨放锅内焯一下,捞出洗净;
3、薏米,排骨,姜,倒入足量开水,大火烧开,小火炖半小时;
4、山药去皮切块放入锅内继续炖半小时,洒入少许盐即可。
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