高升糖指数食物：GI值>70
爆米花 升糖指数GI=96
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（责任编辑：张蓝飞）
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孙首悦副主任医师上海交通大学医学院附属瑞金医院擅长领域：内分泌常见疾病如糖尿病、甲状腺疾病、垂体－肾上腺疾病的诊治；特别以性腺及生长发育异常疾病、新诊断1型糖尿病的干细胞移植等为研究方向。
李文慧副主任医师北京协和医院擅长领域：内分泌和代谢性疾病Endocrine and metabolic disorders
张四青副主任医师赣州市人民医院擅长领域：专业特长：内分泌疾病如内分泌性高血压，生长发育疾病，性腺疾病，垂体疾病，甲状腺疾病，糖尿病，肥胖，痛风的诊治。学术兼职：江西省研究型医院学会糖尿病分会委员，赣州市内分泌专业委员会委员。学术成果：主持或参与省市科技局课题十余项，发表核心期刊等论文十余篇，参与翻译内分学“圣经”《威廉姆斯内分泌学》和《肥胖症：从基础到临床》两部。
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