高升糖指数食物：零食类

　　升糖指数(GI)指的是，食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。低升糖指数食物对于肥胖、糖尿病等特殊群体，在指导科学饮食及控制营养平衡方面具有非常重要的意义。

　　糖尿病病人最需要警惕的就是空腹血糖和餐后血糖，尤其是餐后血糖剧烈波动将影响血糖控制的效果，因此，在食物中选择低升糖指数食物对糖尿病患者来说至关重要。很多糖尿病患者在生活中面对各种零食只能望而却步，的确，一些比较常见的零食，因为都是从高升糖指数主食类食物处理而来，而且升糖指数往往要比原来的主食更高，因此，如果实在受不了诱惑，吃这些零食的时候要严格控制摄入量。

　　高升糖指数食物：GI值>70

　　零食类：土豆泥　炸薯条　膨化食品　米饼　爆米花

　　土豆泥　升糖指数GI=73

 

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