血糖高可以吃什么菜

在日常生活中血糖高的人不在少数，很多人觉得自己还年轻血糖高这种事情不会发生在自己身上。血糖高在过去确实是好发于老年人，不过在近几年血糖高的问题越来越年轻化，这多是由于他们日常生活习惯过于紊乱，才会加大血糖高这种疾病的发生。那当患有血糖高可以吃什么菜？

血糖高可以吃什么菜

食疗对任何疾病都有辅助作用，而且也是必须要做到的事情，任何疾病不能忽略了饮食搭配。像高血糖、高血脂或是高血压这种三高疾病对饮食更有所要求。大多数人对高血糖饮食会有误解，觉得不吃甜的就行，NO！高血糖患者淀粉类的食物也要少吃，否则同样会导致血糖继续升高。

血糖高可以吃什么菜

洋葱，它性味辛温，是很多喜欢吃的蔬菜。对于高血糖患者来说洋葱有助于刺激体内的胰岛素合成，可辅助治疗控制高血糖。在吃洋葱的时候可做任何菜的配料，比如洋葱炒鸡蛋是不错的美味，在烹饪时记得要多炒一会，让其变软即可食用。

韭菜性温，有助于调理中气，多吃韭菜有散血解毒的功效。韭菜比较适合高血脂、糖尿病的人食用。

芹菜可散节气，对三高疾病都有控制作用。

扁豆含有大量可溶性纤维素，有降低血糖，降甘油三酯的功效。在烹饪时注意保证完全煮熟，每天吃30-50g扁豆对预防降低高血糖有不错效果。若血糖并不是很高，只是有一点点偏高，那可把扁豆与小米或大米一起煮粥食用，同样可达到降糖作用。

关于血糖高可以吃什么菜，上述推荐了几个菜系，在我们日常生活中有很多食物有助于辅助控制血糖，比如山药、芋头、菠菜、苦瓜、黄瓜……，只要是低糖低脂肪低热量的食物都适合吃。高血糖患者平时要忌烟酒，少吃刺激类食物，包括激素类药物也不要服用。

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