糖尿病病人最需要警惕的就是空腹血糖和餐后血糖，尤其是餐后血糖剧烈波动将影响血糖控制的效果，因此，在食物中选择低升糖指数食物对糖尿病患者来说至关重要。主食谷物作为体内糖代谢的主要来源，大多数的主食都是高升糖指数食物，但是也无需“谈糖色变”，只要控制好食物的量，一样也可以饱口福!
高升糖指数食物：GI值>70
主食五谷类：油条 燕麦片 烙饼 面条（纯小麦粉） 糯米饭 馒头（纯小麦粉）
油条 升糖指数GI=75
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袁凤易副主任医师深圳市人民医院擅长领域：在糖尿病、甲状腺疾病、垂体病、肾上腺疾病等方面积累了丰富的经验，尤擅长骨代谢疾病的诊治及1型糖尿病治疗管理
崔云甫主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院擅长领域：肝胆胰脾外科、腔镜外科、器官移植、胰腺外科，如急性胰腺炎的个体化治疗，暴发性胰腺炎的诊断和治疗；慢性胰腺炎的外科治疗如保留十二指肠的胰头切除手术、保留脾脏的胰体尾切除手术等；梗阻性黄疸的分类及诊治、胰腺癌的规范外科治疗（Whipple、Beger手术）；胰腺内分泌肿瘤的诊断和治疗等胆道疾病、消化道肿瘤、甲状腺、乳腺疾病的诊治。对疑难杂症有较强的处理能力
杨治芳主任医师南昌大学第一附属医院擅长领域：糖尿病及其并发症，甲状腺疾病，骨质疏松，性发育异常，生长发育异常，并对1型糖尿病和甲状腺炎有深入研究。
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