2014年11月14日是世界糖尿病日,国际糖尿病联盟今年世界糖尿病日的主题是“健康饮食与糖尿病”。在“糖尿病治疗的五驾马车”中,直接起治疗作用的是饮食、运动和药物三要素,而血糖监测和教育则是保证这三要素正确发挥作用的重要手段。所以,糖尿病饮食是“糖尿病治疗的五架马车”中最基础的治疗,也是非常重要的一环。糖尿病患者在规律服药的同时,要做到合理饮食。

糖尿病患者能吃什么?

周佩如 专家解答糖友饮食众多疑问

在“糖尿病综合治疗的五驾马车”中,饮食疗法是其中很重要的治疗手段,受到众糖友的关注。很多糖友一到糖尿病诊室,问医生的第一句话不是“吃啥药能降糖”,而是“我能吃什么?什么东西不能吃?”。39健康网特邀请广东省首批糖尿病专科护士、暨南大学附属第一医院内分泌科副主任护师周佩如为糖友解答众多饮食疑问... [详细]

专家介绍:周佩如,从事临床护理、护理教学和科研工作32年,曾到美国撒基诺州立大学进修学习一年,香港进修学习2次。目前任暨南大学附属一院门诊部副主任,是广东省首批糖尿病专科护士,擅长糖尿病、代谢综合征的个性化护理... [详细]

糖尿病患者能吃甜的东西吗?

说起糖尿病,很多糖友从字面上理解,得出“糖多惹祸”的结论,继而拒绝含糖食物。实际上,糖友不吃糖是不可能的。但要注意,单糖吸收很快,使血糖快速升高,所以糖友尽量少吃;此外,烹调最好也不要另外加糖... [详细]

糖尿病患者能吃水果吗?

多数水果都是甜的,很多糖尿病患者会很自觉地拒绝水果。专家指出,糖尿病患者可以吃所有的水果,但有些水果尽量不吃,如甘蔗、荔枝、龙眼、提子、榴莲等,少量吃即可;多选择升糖指数比较低的水果,如樱桃、橘子、苹果、杨桃等... [详细]

糖尿病患者每天怎么吃?

每一位糖尿病人都有一个愿望,就是既能吃好,又不影响血糖。专家表示,糖尿病人也可以与正常人一样饮食,不需要特别去追求市面上的一些糖尿病食品,正常饮食即可,关键是“学会总热量控制、均衡营养,少量多餐,食物多样化,学会食物搭配”... [详细]

糖尿病患者饮食如何调配?

糖尿病患者饮食如何调配?

坊间的糖尿病传闻多多 专家称不可信

误区:营养素可治愈糖尿病 误区:营养素可治愈糖尿病

去年电视上反复播放营养学专家王博士的视频,说糖尿病通过营养素干预是可以治愈的,让众多糖友似乎看到了“救命稻草”。有些老人家整天跟王博士的节目,觉得他说的好像很有效果,甚至动了买的念头,但在网上看到的搜索评价却是褒贬不一。事实真相如何呢?... [详细]

对于王博士营养素疗法,周佩如表示质疑,并指出糖尿病目前是不可能治愈的,单纯用营养治疗控制血糖无法长久。单纯饮食疗法可能使某些病人在短时间内血糖有所下降,但长期不用药物不可行,而单纯用一大堆药物而没有控制饮食亦不可行。专家不建议糖友用他的营养素代替药物治疗... [详细]

误区:糖友最好吃菜不吃饭

除了营养素受糖友关注,糖尿病饮食的坊间传闻也相当之多。有一传闻称每天大量吃精细粮食可能增加患糖尿病的风险,有些人看后为了预防糖尿病,就决定以后不吃米饭只吃菜,周佩如指出这也是一种误区... [详细]

糖尿病患者应该吃米饭,像粥则要少吃,因为比较软稀,吸收比较快,升糖指数高,一般情况下不选择。五谷杂粮升糖指数没那么高,纤维素含量高,可作为糖尿病患者的饮食选择,但注意不能全部吃五谷杂粮,要做到细粗混合... [详细]

误区:妊娠糖尿病患者吃得越少越好 误区:妊娠糖尿病患者吃得越少越好

周佩如指出,妊娠糖尿病患者与糖尿病患者吃的都是一样的,只是由于妊娠的特殊生理需求,孕早期每日能量摄入建议不低于1500kcal/d,在孕中其、后期不低于1800kcal,孕中晚每日要控制在1800-2200kcal为宜。而蛋白质为每日增加5g;孕中期每日增加15g;孕晚期每日增加20g... [详细]

血糖高对母体和胎儿都有危害,所以,血糖必须控制好!常见的危害有胎儿生长迟滞或巨大胎,以及产科并发症,如导致死胎、胎死宫内等。孕妇对于妊娠糖尿病应认真对待,一般医生不建议孕妇口服降药物,因药物对胎儿有影响,如通过饮食不能控制血糖,医生会建议注射胰岛素... [详细]

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出品:39糖尿病频道合作医院:暨南大学附属第一医院 通讯员:张灿城
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