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糖尿病人肾不好应该怎么吃?

2015-05-09 05:28:0839健康网
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核心提示:糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症之一,如果早期能及时发现,通过药物干预和饮食控制,糖尿病人还是能“保住”肾,维持肾脏的正常运作。那么,糖尿病肾病患者应该怎么吃才对肾好呢?专家建议,糖尿病肾病患者蛋白质摄入求优不求多,少摄入脂肪,热量适中,最好做到坚持高钙、低磷、高纤维素饮食。

  糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症之一,如果早期能及时发现,通过药物干预和饮食控制,糖尿病人还是能“保住”肾,维持肾脏的正常运作。那么,糖尿病肾病患者应该怎么吃才对肾好呢?

  

蔬菜水果

  1. 蛋白质:求优不求多。

  许多糖友都知道,肾不好就要控制蛋白质的摄入。然而,蛋白质是人体非常重要的营养素,不能完全不摄入。专家建议,糖尿病肾病的患者要尽量减少植物蛋白的摄入,禁食豆制品,适当限制主食,要摄取蛋白质就尽量选择牛奶鸡蛋蛋白这种优质蛋白。此外,关于“蛋白质摄入多少才好”的问题,患者最好根据自身的血肌酐水平和内生肌酐清除率来决定,前者越高,后者越低,蛋白质的摄入就越严格。

  2. 脂肪:低脂饮食,热量适中。

  由于热量供应不足会导致患者体内脂肪、蛋白质的分解,会引起肾功能中血肌酐、尿素等指标的升高,所以糖尿病肾病患者每天摄入的热量不能太少,也不能太多。而脂肪与肾衰竭的进展有关,所以要坚持低脂饮食。有专家建议,糖尿病肾病患者可以用山药芋头淀粉含量高的食物代替主食。

  3. 其他营养素:高钙、低磷、高纤维素。

  许多糖尿病肾病患者会出现低钙高磷的情况,所以理论上应该从饮食上补充钙质,降低磷的摄入。然而,日常食物中,许多含钙高的食物含磷也高,所以糖尿病肾病患者应该注重低磷饮食,不吃动物内脏,少吃瓜子等干果。此外,高纤维素饮食有利于保持糖尿病患者的代谢平衡,排泄堵塞,所以糖尿病患者可适当多吃些粗粮、高纤维蔬果。

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