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白菜水饺

2012-12-12
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  名称:白菜水饺

  做法:

  口味:清淡

  人数:1人份

  难度:初级

  制作时间:40分钟

  主料大白菜250g   面粉150g

  辅料:猪瘦肉100g

  配料适量  大蒜适量  料酒适量  食2g  酱适量

  制作方法

  1、白菜洗净切碎,挤出水分备用;

  2、猪肉洗净,剁碎;

  3、猪肉跟白菜合并剁一下,添加:老抽、大蒜、盐、鸡精、料酒;

  4、将面粉和成面团,然后将面团切成小份,擀成饺子皮;

  5、包成饺子下锅煮熟。

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