大蒜和花椒不能直接治疗糖尿病，但适量摄入可能对血糖管理有益。
尽管这两种食材含有某些活性物质，如吡咯类生物碱、挥发性有机硫化物等，可能对血糖水平产生轻微影响，但它们并没有被证实可以治愈或明显改善糖尿病症状。此外，大量摄入可能会引起胃肠道不适或其副作用，因此不宜将其作为主要的治疗方法。
虽然大蒜和花椒没有明确的降糖效果，但由于其具有抗氧化作用，所以对于糖尿病患者来说，适当食用可降低糖尿病并发症的风险。
在饮食方面调整时，应注意平衡膳食，并避免过量摄入以减少潜在风险。若发现血糖控制不佳或出现新的健康问题，应及时咨询专业医生的意见。
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糖尿病是一种全身疾病，其危害主要是由于高血糖而导致的急慢性并发症，而在糖尿病眼部并发症当中，视网膜病变和白内障是最为多见的两个，也是导致视力下降甚至致盲的主要原因。目前，对于糖尿病白内障的治疗主要是通过手术，而且手术之后往往效果很好。
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