橙子皮具有抗氧化、促进消化、缓解咳嗽、辅助降血糖、改善皮肤健康等功效和作用。
1.抗氧化
橙子皮中的维生素C和类黄酮等物质具有一定的抗氧化作用,有助于清除体内的自由基,减缓细胞氧化损伤。
2.促进消化
橙子皮含有膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善胃肠道功能,从而起到促进消化的作用。
3.缓解咳嗽
橙子皮有一定的镇咳效果,主要是因为其中含有的挥发油能够刺激呼吸道黏膜,起到止咳的作用。
4.辅助降血糖
橙子皮中的一些成分如柚皮苷等,可能通过提高胰岛素敏感性或降低葡萄糖耐量来帮助控制血糖水平。
5.改善皮肤健康
橙子皮富含维生素C和类黄酮,这些物质具有抗氧化作用,可以帮助减少自由基对皮肤的伤害,维持皮肤的健康状态。
在食用橙子皮时需注意适量摄入,避免过量导致胃肠道不适。对于糖尿病患者而言,虽然橙子皮可能具有一定的辅助降血糖作用,但并不能替代正规治疗,仍需遵循医嘱进行药物调整和饮食管理。
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假如你还在为如何选择抗氧化剂而犹豫不决的话,最新的研究结果可为你提供科学的建议:吃橙子的好处大于吃维生素C片。研究人员给受试对象分别喝含有150毫克维生素C的橙汁、150毫克维生素C的水或普通糖水。因而作者认为,虽然有报道说在服用大剂量维生素C时可观察到维生素C的抗氧化作用,但显然橙汁的作用强于维生素C。